神戸元町でとんかつをテイクアウトしたい方へ — 電話予約で待ち時間を短縮できるとんかつ武蔵

とんかつ武蔵　元町本店では、お持ち帰りの際に揚げ上がりまで15分ほどお時間をいただいています。これは、当店のカツが他では見られない肉厚と形状を持つためで、中心部まで均一に火を通すのに時間を要するからです。火力を上げて短時間で仕上げようとすると表面が焦げてしまうため、適切な火力と温度を保ちながらじっくりと揚げることで、この15分という時間が生まれます。事前にお電話いただくと、お渡しまでの待ち時間を短縮できます。