神戸元町でとんかつをテイクアウトしたい方へ — 防腐剤不使用ソースを守るとんかつ武蔵の持ち帰り制約
とんかつ武蔵 元町本店では、お持ち帰りの際にオリジナルソースをお分けしています。ただし、このソースには防腐剤が使用されていないため、すぐに食べていただける量のみのご提供となっています。 昭和14年から受け継がれてきた味を守るこだわりは、調理の場面だけにとどまらず、ソースの製造方針にも貫かれています。店内でのお食事では揚げたてのカツにこのソースを合わせてお召し上がりいただけます。

神戸・元町で味わう、揚げたてとんかつ定食
心からのおもてなしと上質なサービスを提供するとんかつ専門店。温かな雰囲気でどなたでもリラックスして食事を楽しめます。サクッと軽い口当たりのロースカツや、女性に人気の海老カツなど多様なメニューを揃えています。元町駅や三ノ宮駅からも徒歩圏内の好立地で、買い物や観光の休憩に最適です。ランチやデート、接待などに利用できる老舗のとんかつ店です。
〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7−2 ニューもとビル 2階
JR元町駅東口から出て南に徒歩5分
ランチ
¥1,000〜¥2,999
ディナー
¥0〜¥2,999
設備・サービス
お支払い方法
当店は兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7−2 ニューもとビル 2階に位置しています。元町エリアの便利な立地です。
ご予約のご希望やご不明な点は、お気軽にお電話でお問い合わせください。当店スタッフが対応させていただきます。
ランチは1,000円~2,999円、ディナーは3,000円未満でご利用いただけます。リーズナブルな価格で本格とんかつをお楽しみください。
当店の看板メニューは「とんかつ定食(ロースかつまたはへれかつ)」「えびかつ定食」「えび椎茸定食」です。詳しいメニュー情報は公式ページをご確認ください。
当店は全席禁煙となっております。快適な環境でお食事をお楽しみください。
当店は子連れのお客様にも対応しており、お子様とご一緒にご来店いただけます。
当店はWi-Fiをご利用いただけます。ご自由にご接続ください。
当店はカウンター席とソファ席をご用意しております。お好みのお席でお食事をお楽しみください。
とんかつ武蔵 元町本店では、お持ち帰りの際にオリジナルソースをお分けしています。ただし、このソースには防腐剤が使用されていないため、すぐに食べていただける量のみのご提供となっています。 昭和14年から受け継がれてきた味を守るこだわりは、調理の場面だけにとどまらず、ソースの製造方針にも貫かれています。店内でのお食事では揚げたてのカツにこのソースを合わせてお召し上がりいただけます。

とんかつ武蔵 元町本店では、お持ち帰りの際に揚げ上がりまで15分ほどお時間をいただいています。これは、当店のカツが他では見られない肉厚と形状を持つためで、中心部まで均一に火を通すのに時間を要するからです。火力を上げて短時間で仕上げようとすると表面が焦げてしまうため、適切な火力と温度を保ちながらじっくりと揚げることで、この15分という時間が生まれます。事前にお電話いただくと、お渡しまでの待ち時間を短縮できます。

とんかつ武蔵 元町本店の店内には、カウンター・テーブル・お座敷という3種類の席が設けられており、来店される方の人数や過ごし方に応じた空間をお選びいただけます。 設備面では、子ども用の椅子とフリーWi-Fiを備えており、小さなお子様連れのご家族から、一人でゆっくりと食事を楽しみたい方まで、幅広い場面での利用に対応しています。昭和14年から受け継がれてきた味を、それぞれのスタイルでお楽しみください。
とんかつ武蔵 元町本店では、あつあつの揚げたてを提供しています。ロースカツ・ヘレカツ・えびカツ・えび椎茸カツのいずれも、揚げたての状態でお召し上がりいただけます。 ロースカツ・ヘレカツには、当店オリジナルのソースを合わせてご提供しています。えび椎茸カツには揚げたてにレモンをかけてお召し上がりいただくスタイルで、カツの種類に応じた食べ方を提案しています。
とんかつ武蔵 元町本店では、ロースカツ・ヘレカツ・えびカツ・えび椎茸カツという4種類のカツを定食でご用意しています。豚肉の旨味と脂の調和を楽しめるロースカツ、脂が少なくさっくりとした軽い口当たりのヘレカツ、揚げたてのぷりぷりとした海老の食感が特徴のえびカツ、そして椎茸の笠の裏に海老カツの種を乗せて揚げたえび椎茸カツと、それぞれ異なる食材・食感を持つカツが揃っています。 えび椎茸カツはレモンを添えてさっぱりと味わえる仕立てで、えびカツとは異なる爽やかな風味が楽しめます。同じ「海老」を使いながらも、椎茸と合わせることで食感や味わいが変わる点が、この2品を食べ比べる面白さのひとつです。
とんかつ武蔵 元町本店では、ロースカツ・ヘレカツ・えびカツ・えび椎茸カツのいずれも、定食と単品の2通りでご注文いただけます。定食には付け合わせのキャベツが添えられ、単品はカツのみのご提供となります。その日の食欲や食べ方の好みに合わせて、注文のスタイルを選べる構成です。
とんかつ武蔵 元町本店では、分厚いとんかつをじっくりと揚げることを大切にしています。あつあつの揚げたてをお届けすることを前提としたこの一手間が、サクサクでジューシーな食感につながっています。 また、当店ではオリジナルのソースを用意しており、カツとの組み合わせで独自の味わいを楽しんでいただけます。食材の選び方から調理方法にいたるまでこだわり抜くという姿勢が、当店の食事づくりの根幹にあります。
とんかつ武蔵 元町本店では、ロースカツ・ヘレカツ・えびカツ・えび椎茸カツの各メニューを、定食と単品の両方でご用意しています。定食には付け合わせのキャベツが添えられ、ひと通りそろった食事として楽しめます。一方、単品はカツそのものに集中したいときの選択肢です。 その日の食欲や気分に合わせて、定食か単品かを自由に選べる構成となっているため、がっつり食べたい日にも、軽めに済ませたい日にも対応できます。
とんかつ武蔵 元町本店では、カウンター・テーブル・お座敷という3種類の席をご用意しています。一人でじっくりとんかつと向き合いたいときはカウンター、友人や同僚とゆったり食事を楽しむならテーブル、家族や少し大きなグループでくつろぎたいときはお座敷と、訪問の目的や人数に応じて席を選ぶことができます。 とんかつ武蔵 元町本店が大切にしているのは、どなたでもリラックスして食事を楽しめる温かな雰囲気です。同じロースカツやヘレカツを注文する場合でも、選ぶ席によって過ごし方が自然と変わります。お一人様から複数人でのご利用まで、それぞれの場面に合った席選びをお楽しみください。
とんかつ武蔵 元町本店の定食には、付け合わせとしてキャベツが添えられています。揚げたてのカツと一緒に口に運ぶことで、最後まで食べ進めやすい一皿になります。 食材の選定から調理方法まで丁寧に向き合うという当店の姿勢は、メインのカツだけでなく、こうした付け合わせの仕立て方にも表れています。